Author Archives: Jamiehon

About Jamiehon

一切從一場小小的飲食革命開始。。。 沒有正職的一個純素食者(Vegan),曾是職業舞者、自由身編舞,現為德國某音樂學院舞蹈系兼職講師,矢志一星期最多工作四天,其餘時間務農,實行半農半X, 自給自足。。。

無病呻吟

已經忘記了一個沒有痛楚的身體是怎麼樣的感覺。 知天命後的某一天忽然想起,我好像從十四歲開始便一直和痛楚打交道,受傷的歷史從中三那一年一次上體操課扭傷腳踝後開始。 自此舊患不斷還要加上腳尖上肉破血流的痛,接著有一次我那嚴厲的老師硬把我腿從後往上拉,腰椎自始輕微走位,大腿常有陣陣麻痺;再來是幾年後某一次排練,一個前軟翻後舞伴接不過來掉在地上,頸部錯位而壓著神經線,雙臂長年酸軟麻痺;還有因過份操練至筋腱勞損、肌肉疲勞等常年閒事。 痛呀!痛呀!你是我的知己,我的忘年交!我是否或應該多謝這些痛楚才對,是他每天把我叫醒,令我每秒都在清醒的狀態下過活。 痛呀!痛呀!我好像沒怎麼投訴過;逆來順受,是媽媽的影子也是外婆的標記。外婆三十多歲便守寡,一個人帶著四個孩子,拉拉扯扯的把孩子帶大,也沒聽她投訴過,就是晚年跌傷腰骨,不便於行,也只隅爾呻一兩句。媽媽辦事能力強,一人敵四人,家裏所有大小事務全拴下,還要兼顧工作,長年過勞,也絶少投訴。 兩個無敵女超人在前,我也有樣學樣,跳舞、工作、做家務、帶孩子,無論有多辛苦,我也絕少投訴,好像是理所當然的事情。在我腦海裡面也只有外婆和媽媽沉默寡言、辛勤工作的樣子,她們能忍的我要更忍得。 痛呀!痛呀!我已想盡辦法去對付他!拉筋、氣功、瑜珈、針灸推拿、冷敷熱敷,什麽也出動了也只能舒緩一下,歸拫究底問題在心裏。 媽媽近年開始懂得享受生活、疼錫自己,會定期去美容按摩,把一切疲勞鬱結都推出來。媽媽過得好也好像解除了我不許自己活得比她好的魔咒。 想通了,上天便送來一個天使給我 – 我的泰國人鄰居也是職業推拿,手法力度非常專業。她知道我舊患嚴重,每一次找她治療,她都用心用力的做到最好,絕不馬虎。現在定期找她,舊患慢慢舒緩。 優待自己,健健康康、精神爽利才有能力照顧他人!           Advertisements

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苦瓜報夢

今年德國特別炎熱,太陽異常充足,差不多兩個月,天天三十度或以上高温,只是缺少雨水。花園裡很多亞洲的蔬菜如樋菜、莧菜等因為陽光充足,我們又勤力澆水,所以都長得很好; 相反柿子、無花果就因為太熱,還未長大就熟透掉下來了。 苦瓜是南方食物,在德國其實很難種得好,種了好幾年,都是發育不全的小苦瓜。每年小苦瓜長出來時已到八月,而在德國一般八月已經有一點點涼意,半夜有時更跌至十度以下,天氣冷、陽光不足,苦瓜如果能長到一個手掌那麼大已算很成功。 今年陽光猛烈,苦瓜和其它瓜類都長得不錯,但是要天天早晚澆水,很費工夫。 那天在花園裏檢查苦瓜,才一天不見,竟然新長出多條小苦瓜來,我邊看邊數,一條、兩條、三條、四條。。噢,怎麼這數苦瓜的情景好像似曾相識? 這決不是Déjà-vu,我確實經歷過這情景。 想起來了,幾個月前我做了一個夢,夢裡面我就在花園裏數苦瓜,很多的苦瓜,開心到笑醒來。我還跟外子說起這個夢,還說苦瓜那麼難種,做夢還可以,一定不會成功。 我趕忙問外子,幾個月前我是否跟他提過這個夢,他確認了這事實。 美夢成真,感覺奇妙。 希望明年茄子呀、冬瓜呀、絲瓜呀這些我最喜歡的蔬菜也來報報夢。榴槤報夢也不錯,不過首先要種得出一棵榴槤樹。  

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芭蕾修行

眼到、手到、耳到、心到,眉頭、指尖及至全身每一個細胞,都要整合在一起。全神貫注,在意於一個動作上,繼而是兩個、三個以至一連串的動作。再下一城就是一連串動作與整個身體融合為一。 一個技術精湛的舞者若沒有修行,頂多是個工多藝熟的工匠,要升華就得修心。 覺知,覺知自己的存在、覺知在舞動中的自己。舞動的原因是純粹的個人沉醉還是向內探索?探索什麼?探索只是個人經驗,探索的旅程才是一種體驗,加起來成就一個完滿的自己。 答案皆在自然裏,怎樣舞動而能跟「自然」融合?「本我」乃「自然」,也是你最大的潛能,怎樣跟他連上? 公主、仙女以至那最美的天鵝都不是你,也不是你的本性。扮得好、跳得好也只是個技術高超、善于用舞蹈來說故事之人。做回自己,用舞蹈激發自己的真我潛能,再和自然、本我接軌,祂會帶你到一個有無限可能性的領域。自由的舞者才是你的本性。 這是我與神的對話,那個神就是神性的自己。  

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聽天由命

北極圈攝氏三十二度、日本名古屋地面温度五十度、德國連續六星期氣温三十多度以上,全球氣温飊升,是警世預告還是末日倒數? 七月份全球破紀錄高温地區超過一百一十五處,不需要先知也不需要通靈,大自然已給我們足夠的提示,再不好好檢示我們人類生活方式的話,下一個滅絕的物種就是我們! 六、七月該是德國雨季,卻遇上反常天氣,差不多八個星期沒有好好的下過一場雨,草地枯黃,市區裏好多植物也奄奄一息。天氣酷熱乾燥,德國兩個星期前開始禁止在戶外燒烤,有些州更加禁止用自來水淋花。 花園裏一向沒有自來水和電源,農友都是用發電機打地下水灌溉,先進一點的會裝太陽能發電板。這段日子太陽異常猛烈,照道理我的太陽能發電板也該吸了不少能源回來,可是儲電池就是儲不起電來,遇上極旱,又碰巧發電機、儲電池一起壞掉,天啊! 沒電泵不了水,唯有回歸古代農法,天天徒手打水,太陽下,來來回回的打水、挽水,兩臂的雙頭肌發達了很多。 體力有限再加上地下水水位越來越低,資源缺乏,已在盤算,若再不下雨的話需要犧牲那些植物和瓜菜以讓其它植物繼續生長下去:茄子快結果了,一定要保留;芥菜剛下種,就算放棄掉但如果八月中前天氣回轉還趕得及再下種;西蘭花今年長得好差,是否可提早結束他的生長呢?還有苦瓜,難得遇上今年陽光充沛,可是養他卻異常耗水,是留還是不留?多麼艱難且痛苦的決定。 不知植物們能否讀懂我的意思?又會否埋寃我把他們送上絶路?水源一天比一天緊張,但還是多等幾天再作決定。 遇到好心農友借來發電機,連忙駁上泵水機,不出一會,滾滾流水一下子沿著膠水喉流到大水桶裡 ,這唏哩嘩啦牽引著生死的的水聲,是我聽過最美妙的音樂! 十多二十分鐘打了大半缸水,地下水位太低,泵不上來了,大半缸水該夠我的植物們續命,多珍貴。還望上天早點下雨,打救眾生。 差不多兩個月都在和水、電搏鬥,腦裏生生死死的閃過不停。終於明白為什麼説農民樂天知命:做好準備功夫,準時發芽、移植;勤奮地鬆泥翻土除野草,能做的都做到最好,但求心安理得,其他則聽天由命。   草地一遍枯黃,不過草的生命力強,只要下一埸大雨,自然會綠回來。  

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Show Hand

正值暑假,小休在家。四個多星期以來每天清早便到花園裡工作,一直至正午陽光太猛烈才不捨的回家。 今年德國陽光充沛,卻缺少雨水,發電機卻碰巧壞了,無法抽水,唯有天天打水,每次都要挑三十多桶,陽光下工作,練得一身肌肉,也嗮得黑黑,活像一個不折不扣的鄉村農婦。 新相識一對德國老夫婦,與他們聊起我的花園,被問到花園裡種了些什麽,我約略說了一些蔬菜水果品種。有趣的是每說出一種他們便作出驚訝的反應,好像我做了些什麽驚天動地的事情一樣,很好笑。回家後我一直細細在數,究竟我在花園裏種了些什麽? 水果類 柿子、紅棗、紅葡萄兩款、青葡萄兩款、梨、蘋果、黃杏李兩款、無花果、燈籠果、西梅兩款、杏、檸檬、櫻桃兩款、士多啤梨、覆盆子Raspberry、藍莓、黑莓、橄欖、杞子、共24款水果。 莖類 薯仔、蕃薯、芋頭、白蘿蔔、紅蘿蔔、紅菜頭、蘿蔔仔Radieschen、苤藍Kohlrabi、蒜頭、 共9款 香草類 鼠尾草、薄菏葉兩款、檸檬香蜂草、墨角蘭Majoram、羅勒、紫蘇葉、芫茜、蔥、韭菜、野韭菜,共11款   蔬果類(所有開花的) 紅蕃茄三款、黃蕃茄、紫蕃茄、蕃茄仔兩款、苦瓜、節瓜、老黃瓜、魚翅瓜、金鈎魚翅瓜、絲瓜、大南瓜、日本南瓜、秋葵,辣椒三款、茄子,共20款 豆類 青豆、長豆、攀豆、毛豆 、刀豆、荷蘭豆, 共6款 青菜類 油麥菜、小白菜、波菜、菜芯、樋菜、綠莧菜、紅莧菜、茼蒿、芥菜、蘇州綠、黃帝菜、四月不老菜、芥蘭、黃芽白、西蘭花、椰菜花、高麗菜、西芹、羽衣甘藍(好美的名字!)、抱子甘藍(多好聽的名字!)枸杞菜、大葱,生菜、沙律菜三款 共28款 還有超甜粟米(該怎樣歸類?) 還有種了幾年仍未結果的橙樹和石榴樹。 一共是96款不同種類的植物蔬果,熱熱鬧鬧的集結在我這三百五十平方米的小小蔬菜花果園裏。 泥土裏源源不絕的冒出來各式各樣蔬菜瓜果,從五月中到現在快七月底,我都不用上市場買菜,還有足夠的送鄰居、朋友,如果天氣一直放晴,相信可維持到到十月底。 每天吃自己辛勞得來的食物,把身心靈都餵得飽飽。感謝天地、日月星晨、蝴蝶蜜蜂、小鳥飛蟲,以及泥土下一切小生物!🙏          

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也來湊熱鬧

世界杯又開鑼。 我不是熱血球迷,但為了和兒子有些共同話題,從二零零六年起跟著兒子一起看世界杯,再加上也是四年一度的歐洲杯賽、每年年度德國聯賽和各種杯賽等等,我的足球知識根據兒子的説法算得上是中等以上程度,而且比起兒子他爸更勝一籌,無它,將勤補拙而已。 第一次睇世界杯是八二年那一屆,人看我看,也跟著爸爸和兩個哥哥一起捧巴西隊。我沒有”飛佛”球員,但對當時的巴西隊隊長印象猶其深刻。他的名字跟希臘哲學家蘇格拉底Socrates一樣,香港把他的名字譯作蘇古迪斯。我當時對足球什麼也不懂,只知巴西足球很好看,他場上的英姿也很吸引人。後來聽爸爸和哥哥們的討論才知巴西踼的是藝術足球;蘇古迪斯是智慧型球員,他所以吸引我皆因他特殊的背景。 當時初中的我在一所極為嚴格的教會學校上學,我喜歡跳舞也喜歡讀書,學校壓力也很大,在求學階段很是吃力;聽說他原是一名醫生,球會中人都叫他”Doctor”也是博士的意思,是極少有的高學歷球員,於是在想,他是如何把愛好和學業兼顧到?後來也知道他從來不承認自己是職業球員,只會說自己是醫生,我理解,只因太愛足球,足球因而變得神性了,他又怎會讓世俗與功利去褻凟他神性的摯愛呢? 一生人唯一一次進入大球場看足球賽是在小學二、三年級時。 那場賽事是香港球史上最令人津津樂道的一場比賽,也是七十年代老球迷們的共同回憶,有幸參與其中乃托爸爸的親姑丈所𧶽。 那年爸爸那漂洋過海幾十年的姑丈從所羅門群島回港省親,一盡地主之誼,除了一家人和姑丈公到照相館照了一張正規的家庭照外,爸爸還買了幾張在大球場上演的「南精大戰」門票。 對足球一竅不通的我跟著姑丈公、爸爸和大哥邁進球場,也一起替精功隊打氣。那場賽事精功在上半場三十分鐘已落後於南華四球,四比零;而在南華毫無疑問會奪𣁽的情形下,精功竟能以五比四超前,在該場賽事勝出。 這麼戲劇性的比賽一生難逢,可想而知場上精功隊球迷的沸騰與南華迷的落泊形成多麼強烈的對比,名符其實的悲喜兩重天。那天剛好約了到外婆家吃晚餐,只見南華迷的舅父整晚的臉色都不大好看。 大頭仔胡國雄、專「執死雞」的耶蘇居禮,還有尹志強、郭家明、蔡玉瑜等等,連我這個門外漢也可叫出幾個七、八十年代的有名球員,可想而知當年香港足球也曾經風光過。 有幸成長在香港最輝煌的年代,卻看著她被折磨得千瘡百孔,心裏實不好受。 想起香港已故著名足球評述員伍晃榮先生的的名句 -「足球是圓的*」。 香港加油! 寫在七一。 *此詞乃西德國家隊教練Josef Herberger首次説出。 http://www.goal.com/hk/news/4507/名家專欄/2012/01/13/2845458/港波佬vol18經典賽事系列南精大戰  

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玩具店

  當媽媽前朋友已經預告我,有了孩子後東西是幾何級多起來的,買東西前要想清楚,特別是玩具。 「幾何級多起來」這概念對新手父母來說很抽象,直到有了孩子後才慢慢體會到物件的威力。聽取朋友意見,買玩具給兒女時都會比較慎重,但是家裡的玩具數量還是與日俱增,房子轉眼間便變成小型遊樂場。 某年在香港,妹妹說要帶兩個外甥買玩具,一行三代人,浩浩蕩蕩的操進大型玩具店,小兒很快便挑了一個機動恐龍,肯定的抱在手裡等著在慢慢挑的姐姐。等候期間當舅舅的二哥發現另一款有趣玩具要買給他,小兒直截了當的說:「一個就夠了!」 怎也不肯要第二件,媽媽和二哥對他的反應感到驚訝,那時他還不到四歲。 每年生日和聖誕節兩個孩子會把願望寫起來,我跟外子都會盡量滿足他們的要求,女兒多數要書或益智遊戲;兒子則是玩具車、模型等等,按兒子的說法就是些「好勁嘅嘢」。 兒子看了電視廣告,想要一艘海盜船,我跟他說可以買來做他五歲的生日禮物,於是帶他到百貨公司看看實物,以確定是他想要的。兒子對海盜船一見鐘情,拿著目錄冊回家,很安心的等待著生日,但那是三個月後的事情。 此後每逢路過這百貨公司,我們都會到玩具部看看那艘海盜船,看飽了就帶著他的心願滿足的離開,前前後後不知看了多少回。那年兒子的生日是在星期一,之前的一個星期六我們又來看一回,心想星期一要上班比較忙,不如今天就買了,可以省回時間,況且能夠提早拿到禮物,小孩一定高興。誰不知兒子不願意,一定要等生日當天一起來買,任憑我怎樣引誘他,他也不願意。好傢伙,我也佩服你! 小時候擁有的玩具不多,印象最深的兩款玩具是一盒波子跳棋和一盒釣魚遊戲。 還記得這兩盒玩具是在中環皇后大道中的大華國貨公司買的。 那天實在是罕有的一天,爸媽工作忙碌,能夠一家人一起逛街已經離奇,到了玩具部,我們以為跟慣常一樣,看一下便回家,不知為何爸爸竟然說可以挑選玩具,而且一買便是兩盒。那天爸媽心情特好,回家後與我們四兄弟姐妹一起玩了很久,那是我童年印象中特別快樂的一天。 玩具玩具!勾起我好多回憶皆因兩件事: 著名的玩具大型連鎖店「玩具XX城」在2018年3月15號宣佈把美國八百多間零售店結束,世界其他地區的零售店則轉賣出去,七天後玩具店創辦人Charles Layarus在3月22日逝世。 平常坐地鐵上班都會路過一玩具老店,幾星期前發現他關門了。我下車拍下幾張照片做紀念,看一下貼在櫥窗上的告別文,才知道這店是有七十年歷史的小型家庭生意,繼承父母生意的店主作這決定時一定很難受,還有告別文是寫在3月31日。 時代在變,只能接受。 不知道現在的小孩子還會不會玩拼圖遊戲、積木、煮飯仔、水槍、吹泡泡、大富翁等等,或許將來要在博物館才可看到這些玩具了。 釣魚遊戲,女兒兩歲時生日禮物,跟我小時候玩的差不多。   波子跳棋。X年前從故鄉帶來,盒面還有價錢貼子,十一塊半港幣, 結合不到1.2歐元。    消失的玩具老店。 不難想象,店主寫此簡單旳告別文時,心情是何等複雜。 收藏至今超過二十五年的英文版大富翁。        

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