又愛又恨的零食

7月14日

丈夫出門公幹兩星期;兒子跟球會到瑞典參加足球比賽,也要一個星期後才回來。兩個吃肉人不在,實在太好了,我跟女兒可以安靜的享受我們的有機素食生活!

女兒是六成生,我則是9成半生,她說她想跟我試試一個星期光喝果菜汁,我當然贊成!可是雪柜裏還有兒子吃剩的白汁雞柳,怎麼辦?材料都是有機的,裏面的青豆更是自家花園出品,倒掉實在可惜啊!最後我們決定不浪費,配上發芽米,清掉它。我跟她說,雞肉不用吃,挑出來洗乾淨可以拿來喂花園的貓貓。可她說一年多沒吃肉,想試試肉是什麽味道。她小心翼翼的咬了一小口,輕輕的拋了一句: 在我的記憶裏面,肉是很好吃的,然後便沒有再吃了。

對,在我的記憶裏面,肉也是很好吃的。雞翼更曾經是我的至愛,又香又脆!吃素一年多對肉食一點留戀都沒有,看見生的肉,腦裏面就會出現動物受苦受難的影像,心裡很不舒服,所以煮飯給家裡兩個吃肉人,確實是有一點難度。有時候看見別人吃飯,我腦海裏面也會想到以前餸菜的味道,想著想著就已經很飽很飽,心和身都很滿足,也就不用再吃。

比較難戒掉的反而是我曾經很喜歡吃的薯片、餅乾、花生等等雜食。剛剛吃素吃生的時候到超級市場買東西,需要的時間比吃素吃生前多了一倍,因為買完了蔬菜和水果後,總忘不了要到零食部走一圈,看見薯片、餅乾一大堆,真的好吸引!我會在食物前慢慢走,把貨架上的東西,一包一包的拿下來,慢慢看,細細看,看的清清楚楚,差不多把說明都背熟,也會聞一聞,搖一搖,看飽了,聞飽了,所有食物的回憶都一一跑回來,也就不用真的吃進肚裏,最後我又把貨品一件一件的放回原處。我在想,如果有人在看防盜錄影,一定以為我有神經病!

不過這個過渡期很快就過去,因為隨著吃蔬菜和水果多了,口味都改變了,吃得越來越清,越來越簡單,那些濃濃的味增味道,很快就受不了。所以現在到超級市場買東西,揀好了蔬菜和水果就可以走,購物和煮飯的時間省了不少,多出來的時間就可以好好的照顧自己!

About Jamiehon

一切從一場小小的飲食革命開始。。。 沒有正職的一個純素食者(Vegan),曾是職業舞者、自由身編舞,現為德國某音樂學院舞蹈系兼職講師,矢志一星期最多工作四天,其餘時間務農,實行半農半X, 自給自足。。。
This entry was posted in 生機素食, Raw Food, 兒女篇, 小孩子, 德國生活 and tagged , , , , , . Bookmark the permalink.

3 Responses to 又愛又恨的零食

  1. 周兆祥 says:

    thx for sharing dear, blessings

  2. Lady Oscar says:

    是的… 我無法看到肉,因為會想到動物受苦的樣子… 唉唉~ 反正去超市買菜,只在蔬果區買完就走了。
    我還是很愛吃薯片,不管了,反正不常吃,偶爾吃就放開心吧~ ^^

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s